پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 20 |
| تعداد شماره‌ها | 1,089 |
| تعداد مقالات | 9,995 |
| تعداد مشاهده مقاله | 26,498,003 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 7,296,014 |
| 1. | Aflatoxin M1 Occurrence in Local Dairy Products in Shiraz, Southern Iran | |
| دوره 5، شماره 3، آذر 2020، صفحه 142-147 | ||
| Fargol Abdali؛ Mina Zare؛ Azam Abbasi؛ Enayat Berizi | ||
| 2. | Effect of Direct and Indirect Ultrasonic Methods on Microbial Load and Chemical Quality of Raw Wheat Germ | |
| دوره 3، شماره 1، خرداد 2018، صفحه 31-37 | ||
| Sara Jafari Sarooei؛ Azam Abbasi | ||
| 3. | Physicochemical Properties, Nutritional Composition, and Phylogenic Analysis of Black Truffles Grown in Fars Province, Iran | |
| دوره 6، شماره 1، خرداد 2021، صفحه 45-51 | ||
| Ali Asghar Behzadi؛ Mina Zareie؛ Azam Abbasi؛ Behzad Masoumi؛ Elham Ashrafi-Dehkordi؛ Asunción Morte | ||
| 4. | Risks of Patulin and its Removal Procedures: A Review | |
| دوره 2، شماره 1، خرداد 2017، صفحه 10-15 | ||
| Elham Babaali؛ Azam Abbasi؛ zahra sarlak | ||
| 5. | Stability of Whey Protein Nanoparticles at Various Protein Concentrations | |
| دوره 2، شماره 3، آذر 2017، صفحه 165-169 | ||
| Azam Abbasi؛ Zahra Emam-Djomeh؛ Mohammad Ebrahimzadeh Mousavi | ||
| 6. | The Effect of Lactobacillus Strains on Aflatoxin M1 Residues in Dairy Products: A Systematic Review | |
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 31 فروردین 1403 | ||
| Mina Zareie؛ Mahdieh Sharifi؛ Azam Abbasi | ||
| 7. | The Effect of Saffron on Microbial, Physicochemical and Texture Profile of Chicken (Breast) Meat Stored in Refrigerator | |
| دوره 3، شماره 3، آذر 2018، صفحه 164-170 | ||
| Behzad Masoumi؛ Azam Abbasi؛ Seyed Mohammad Mazloomi | ||
| 8. | The Effect of Various Shelf Life and Conditions on Storage of Walnuts | |
| دوره 5، شماره 3، آذر 2020، صفحه 134-141 | ||
| Amir Mohammad Monsef؛ Azam Abbasi؛ Samaneh Shaghaghian؛ Reza Sharafati-Chaleshtori | ||