پیوندهای مفید
آمار
| تعداد نشریات | 20 |
| تعداد شمارهها | 1,234 |
| تعداد مقالات | 11,237 |
| تعداد مشاهده مقاله | 78,530,518 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 106,558,696 |
| 1. | Evaluation of Physicochemical and Microbiological Properties of Milk Collected from Traditional Sale Centers in Shiraz, Southern Iran | |
| دوره 10، شماره 1، خرداد 2025، صفحه 104-112 | ||
| Maryam Esfandiari؛ Marjan Majdinasab؛ Raheleh Najafi Seraji؛ Seyed Mohammad Hashem Hosseini؛ Mohammad-Taghi Golmakani | ||
| 2. | Physicochemical Properties and Microbial Storage Stability of Tiri Traditional Iranian Flat Bread | |
| دوره 9، شماره 4، اسفند 2024، صفحه 308-317 | ||
| Sara Mazidi؛ Mohammad-Hadi Eskandari؛ Mehrdad Niakosari؛ Reza Mostowfizadeh-Ghalamfarsa؛ Mahboobeh Fazaeli | ||
| 3. | The Effect of Saffron on Microbial, Physicochemical and Texture Profile of Chicken (Breast) Meat Stored in Refrigerator | |
| دوره 3، شماره 3، آذر 2018، صفحه 164-170 | ||
| Behzad Masoumi؛ Azam Abbasi؛ Seyed Mohammad Mazloomi | ||